Olives de table

Picholine

La Picholine présente une couleur homogène d’un vert soutenu.

Tendre en bouche, croquante avec une finale légèrement salée, elle possède un goût herbacé et fruité avec une pointe d’amertume.

Variété

Picholine

Ingrédients

Olives Picholine du domaine
Eau
Sel

Volume

410gr

Conseils de dégustation
Pourquoi ne pas vous laisser tenter par un cake aux olives pour surprendre vos convives à l’apéritif ?
Avec des olives du domaine que vous aurez soigneusement dénoyautées. En accompagnement, le vin sera sec et fruité, à l’acidité basse, plutôt d’origine méridionale comme un Chardonnay du Pays d’Oc.

Une autre envie ?

Domaine des Vautes
34980 Saint-Gély-du-Fesc