Olivautes – Purée d’olives
100% verte
On croirait mordre dans le fruit tellement les olives vertes qui composent cette préparation sont parfumées et croquantes.
Une purée réalisée exclusivement à partir de la variété Picholine qui offre une fraicheur inégalée.
Ingrédients
Olives vertes Picholine du domaine (80%)
Huile
Citron
Épices
Volume
90gr
Conseils de dégustation
Parfaite sur une tartine en association avec un vin de banyuls, quelques dés de fromage de brebis du Larzac et des tomates cerises ou séchées.
Une préparation idéale pour réussir votre recette de paupiettes de veau aux olives en tartinant vos escalopes de veau avec cette délicate préparation.
Une autre envie ?
Domaine des Vautes
