Huile d’olive

Lucques &Olivière

Nos cuvées élaborées à partir de plusieurs variétés d’olives se prêtent à des jeux d’assemblages où toutes les subtilités sont de mise en respectant le sacro-saint équilibre entre amertume et ardence.

Variété

Lucques
Olivière
Autres

Volume

0,25L
0,50L
1L
3L
5L
À la demande

Conseils de dégustation
C’est dans la simplicité que cette huile s’exprime le mieux comme sur une tartina de fromage de chèvre frais des Corbières.

Pour les inconditionnels de la Corse, notre huile révèle toutes ses qualités associée au brocciu, fromage traditionnel à l’origine de nombreuses recettes savoureuses : cannellonis au brocciu, omelettes…etc

Domaine des Vautes
34980 Saint-Gély-du-Fesc